2024 ~安柏帶路~日本近畿 熊野三山9日自由行∣11/9~11/17 第八天Ⅲ
回到和歌山大約下午一點鐘，勉強趕上了午餐時間
我們就近前往車站隔壁MIO賣場的B1美食街吃中華飯店香來
說起日本的「中華料理」跟台灣的定義其實大相逕庭
我點了一份跟天津完全沒關係的「天津飯」
厚實的蛋皮包裹著米飯，搭配晶瑩的芡汁，滋味相當不錯
畢竟，蛋與飯的組合，怎麼做都不會太難吃
我們就近前往車站隔壁MIO賣場的B1美食街吃中華飯店香來
說起日本的「中華料理」跟台灣的定義其實大相逕庭
我點了一份跟天津完全沒關係的「天津飯」
厚實的蛋皮包裹著米飯，搭配晶瑩的芡汁，滋味相當不錯
畢竟，蛋與飯的組合，怎麼做都不會太難吃
天津飯
前往貴志站時雨勢就不小
整個下午，我們沒有繼續新的行程，而是選擇回到飯店享受悠閒時光
說實話，這幾天的行程算是相當緊湊
能在回國前夕有一段留白，躺在床上補個眠或滑滑手機
反倒成為旅途中最奢侈的小確幸
直到晚餐時間，我們才動身前往小紅書上推薦的鰻魚飯名店--二与呂
由於沒有提前預約，為求保險，我們趕在開店前抵達現場
沒想到門口居然已經有兩組人馬在等待了
由於沒有提前預約，為求保險，我們趕在開店前抵達現場
沒想到門口居然已經有兩組人馬在等待了
已有兩組人在等待
事實證明，提前抵達是明智的選擇
二与呂店內座位極其有限，若二樓也沒有對外開放（不確定）
一樓扣除廚房的空間後，目測僅有10~15個座位
我們入座沒多久，整個一樓就完全客滿了
二与呂店內座位極其有限，若二樓也沒有對外開放（不確定）
一樓扣除廚房的空間後，目測僅有10~15個座位
我們入座沒多久，整個一樓就完全客滿了
席間，不經意聽到其他客人的談話，發現大家竟全都是看小紅書慕名而來
這讓我不禁心生疑慮「該不會被社群媒體欺騙了吧！二与呂只是徒有其表？」
幸好餐點確實好吃
離開時，也看到幾組日本當地民眾陸續進店，這才讓我鬆了一口氣
看來這間店不僅是網上走紅，也是深受在地人認可的實力派
這讓我不禁心生疑慮「該不會被社群媒體欺騙了吧！二与呂只是徒有其表？」
幸好餐點確實好吃
離開時，也看到幾組日本當地民眾陸續進店，這才讓我鬆了一口氣
看來這間店不僅是網上走紅，也是深受在地人認可的實力派
Menu
うまき
造訪日本，鰻魚飯是我的必吃選項
除了真的非常好吃外，看似簡單的食材被昇華到藝術層次
才是這份美味難以被其他地方複刻的主因
除了真的非常好吃外，看似簡單的食材被昇華到藝術層次
才是這份美味難以被其他地方複刻的主因
二与呂本身除了是餐廳亦是鰻魚批發商，這重身分確保了白鰻的品質
踏入店內，縈繞不散的炭火焦香令人垂涎
廚師將鰻魚皮烤得微焦酥脆，內裡卻依舊保持鬆軟鮮嫩
淋上秘傳醬汁後，鹹甜交織的味道讓人情不自禁一口一接一口狂吃
踏入店內，縈繞不散的炭火焦香令人垂涎
廚師將鰻魚皮烤得微焦酥脆，內裡卻依舊保持鬆軟鮮嫩
淋上秘傳醬汁後，鹹甜交織的味道讓人情不自禁一口一接一口狂吃
另一道必點的うまき，則以高湯將蛋捲與柔軟的蒲燒鰻完美融合
咀嚼間，肉香在蛋香裡綻放，細膩的口感令人驚艷
咀嚼間，肉香在蛋香裡綻放，細膩的口感令人驚艷
廚師在炙熱炭火前工作
和歌山的旅程至此劃下圓滿的句點
本來想寫一下朝聖之路的押印及證書如何取得
但想想與那些全程步行者的人相比，我的健行之路也太微不足道了
若只是想旅途中無壓力隨緣集章，相信跟著Amber的足跡已足夠參考
而明日啟程回國，無非就是搭乘地鐵回關西機場而已，便不再多加贅述
本來想寫一下朝聖之路的押印及證書如何取得
但想想與那些全程步行者的人相比，我的健行之路也太微不足道了
若只是想旅途中無壓力隨緣集章，相信跟著Amber的足跡已足夠參考
而明日啟程回國，無非就是搭乘地鐵回關西機場而已，便不再多加贅述
2024年的旅行記憶悄悄收尾，2025年同樣步履不停
下一篇，將飛往遙遠的南美洲--智利，請大家耐心等待
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