2025 北京文旅 京秋‧金秋∣10/19~10/25 第三天Ⅲ

景山公園是這趟旅程中我唯一指定的景點
理由很簡單，這裡不但能俯瞰整座紫禁城，更是明朝末代皇帝崇禎自縊的地點
我一直知道「煤山」這個地方，但總以為在歲月流逝下，煤山早已不復存在
後來，才知道它就是今天的景山，讓我想來一趟看看

不過，結束故宮行程時，Rosa小姐因為高強度的步行，放棄去景山公園
我當時猶豫很久，最終決定讓導遊叁生陪伴Rosa小姐
我自己隻身前往，一個人勇闖景山公園

景山東街一景

東門修繕中

我獨自從東門進入前往服務窗口買票

對北京還有些陌生的我，並不知道現在進化到可以在微信小程序購買

還是採用台灣習慣的購票方式

不過旅行就是這樣，總要一步步慢慢探索

只要能順利入園，中間的過程無所謂啦！

景山公園占地面積約23萬平方公尺，大小有故宮的1/3之多
裡面將近1/4被古建築群佔據，其中最重要的就是壽皇殿與觀德殿
歷史上，壽皇殿是「皇家祖廟」，這裡供奉著歷代皇帝的肖像與遺物
後來也是皇帝駕崩後停靈的殯宮
而緊鄰東門的觀德殿，則是皇后、嬪妃們的臨時殯宮
然而，如今兩大建築都轉型為展區
壽皇殿成為大清歷史文化常設展廳，觀德殿作為藝術特展之用

到服務窗口購票紙本門票

景山公園地圖

大家可以在上圖中發現「明思宗殉國處」的標示，但後來Amber並沒有走過去看
在沒有導遊陪同下，再加上Rosa小姐還在東門等，我也不敢肆意亂跑
只跟著指示牌，一路上到最高處的萬春亭拍照

回台後查了相關資料，才發現「明思宗殉國處」現今只剩下一座石碑與指示牌
「原版」崇禎自縊的槐樹，在文化大革命時期，被紅衛兵們剝皮折枝而枯死
（他們要帶回家當紀念）
目前這棵，是園方依照歷史相片，重新移植一棵相似的古槐樹過來替代的

景山公園一景

周賞亭

越到傍晚越來越多人入園看日落
為了疏導人流，前往萬春亭的登山步道會實施東上西下的通行管制
不過，管制並非強制性，只有在現場張貼告示提醒遊客而已

這裡我也要檢討一下自己，當時因為對周遭環境不熟悉
Amber擔心從西邊下山會找不到原本的東門
登上萬春亭後，我還是硬著頭皮從原路逆流下去，真是非常不好意思

觀妙亭

景山並非天然山丘，是昔日挖掘護城河與北海等皇家湖泊時
用挖出的淤泥和泥土人工堆築出的土山
所以，雖然這裡是北京市中心的制高點，但其實山體不高
沿途會經過周賞亭→觀妙亭，才抵達萬春亭
中途都不停留，從山腳直衝山頂大約只要5分鐘就夠了

在這裡我也深刻體會到一件事
雖然登山步道不窄，但人潮洶湧時再寬的路也不夠走
只能被裹挾在人群裡緩慢前行，速度永遠快不起來
5分鐘的路變成要走15~30分鐘，讓急性子的我非常煎熬

登山步道上擠滿人

終於看到萬春亭了
萬春亭

登上萬春亭，首先要提醒大家這裡的視野是360度全景
我一開始沒抓準方向，順著人流逆時針繞半圈，拍出來的畫面如下圖
滿眼盡是密集的綠植以及廣闊但不夠壯觀的建築
當下，我真的以為又被網路上的美照欺騙了
下山前發現另一邊怎麼那麼擠了多人
這才恍然大悟，原來我剛剛是朝北方拍攝
這個方向看到的不是故宮，是壽皇殿及鼓樓
一定要繞到面朝南的觀景台，才能將真正的故宮全景盡收眼底

面北看到的是壽皇殿跟鼓樓紅牆金瓦，故宮全景真是一眼萬年

導遊原先預估我會停留一個多小時，為了不讓Rosa小姐在原地苦等
便開車先帶他回飯店休息
沒想到我只上萬春亭拍照，花不到半小時就結束行程
他們只能半路折返回來，再接我一同回南鑼鼓巷

北京幾大著名美食中，烤鴨和涮羊肉我們都還沒嚐過
在台灣最知名的北京涮羊肉代表是東來順
但導遊透露當地人的新興首選是南門涮肉、聚寶源與滿恒記
恰巧南鑼鼓巷附近就有一家聚寶源分店，我們便決定今晚就去吃涮羊肉

聚寶源

去油解膩的糖蒜

麻醬燒餅

聚寶源味道如何呢？我只能說跟台灣人想像的涮羊肉大不同
他們的湯底非常純粹，只用礦泉水加上蔥段、枸杞與紅棗煮開
主打吃羊肉本身的鮮甜。肉質好不好一涮便知，不用濃郁高湯來掩蓋腥味
但對於習慣豐富湯底的台灣人來說，真的會覺得吃起來味道很淡

聚寶源麻醬碟的設計非常特別，下圖右邊空碗處還寫了「文吃」二字
文吃，是將剛涮好的羊肉放進空碗中，再依喜好淋上麻醬、蔥花或香菜
（中間的葉形間隔就是用來放蔥花與香菜的）
這樣吃的話能避免帶水的羊肉弄稀整碗麻醬
另一種武吃則是豪邁的把羊肉直接丟到醬碗中裹滿醬汁來吃

很有特色的醬料碟礦泉水煮開的清湯

立盤不倒的羊肉才是真正新鮮

這裡也發生了一件趣事，我們點了一盤名字很有意境的「京城飄雪」羊肉
服務生送上桌時，居然把盤子垂直立著放
我們覺得這樣立著很危險，一不小心就會打翻，便順手把它擺平
沒想到服務生一看到，又默默走過來把它立了起來，前後歷經幾次拉鋸戰
我才好奇上網查了一下，為什麼要把盤子立起來的原因
原來，這是店家證明自己使用的羊肉非常新鮮
只有當天現宰未經冷凍過的鮮肉，才能保持蛋白質的天然黏性
也象徵廚師的手切功力了得，切肉時沒有滲出血水
涮肉時湯底才不會出現褐色沫子，從頭到尾保持著清亮的狀態

解開了盤子之謎，但這頓飯卻吃得並不安穩
店內因為火鍋的熱氣已經顯得有些悶熱，店家卻還開著暖氣
在雙重夾擊下，不流通的空氣悶到我們毫無心情繼續吃下去
另外，記得以前去東來順時，醬料都是店家直接調配好的
聚寶源自由度比較高，可以自己加入腐乳、辣椒、韭菜等佐料
但我們根本不知道該怎麼調才好吃，最後還是純吃麻醬，非常可惜